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河池市要求建立餐饮业职工健康状况档案

发布时间：2020-03-23 11:16:48来源(作者)：河池市档案馆　吴锡刚

　　3月16日，河池市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组指挥部办公室印发《关于做好餐饮业复工复业工作的通知》（以下简称《通知》），就餐饮业复工复业工作的基本要求、从业人员管理、用餐管理、经营场所管理、工作要求作出部署。
　　《通知》要求，加强从业人员管理。一要建立职工健康状况档案，对从业人员及其家属近期去向和密切接触人员的信息进行摸排，按人员风险等级分类进行管理。二要严格从业人员健康检查，每天体温检查不少于两次（晨检、午检）并作好记录。体温超过37.3℃或出现全身乏力、干咳及胸闷等症状时，及时报告属地疫情防控指挥部。三要严格从业人员卫生要求，从业人员要注意个人卫生，勤洗手，全程配戴口罩上岗，与顾客接触较多的应佩戴手套，停用员工指纹打卡机。
　　《通知》强调，保持就餐场所内部环境整洁，餐具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须清洁消毒；保持食品加工场所和就餐场所的空气流通，尽量不使用空调；对于顾客接触较多的地方如走廊、电梯、扶手、洗手间、卫生间要增加消毒频次；做好相关消毒记录，每日公示消毒情况。各用餐场所要在门口张贴二维码，并严格执行扫码出入登记制度。