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环江要求将日常监督检查结果记入食品安全信用档案

发布时间：2019-02-22 14:45:03来源(作者)：河池市档案局　吴锡刚

　　日前，为进一步加强食品生产监管工作，提升食品质量安全水平，环江毛南族自治县食品药品监督管理局印发《2019年度食品生产企业日常监督检查计划》（以下简称《计划》），就该县2019年度食品生产企业监督检查的依据、重点、日常监督检查、工作要求等进行部署。
　　《计划》提出，以高风险、敏感食品和消费量大的酒类、食用植物油、肉制品、饮用水为重点品种，以大中型、风险高食品生产企业为重点单位，以传统食品、特色食品集中加工区域为重点区域，以保持发证条件、进货查验、生产过程控制、产品批批检验及其他质量控制制度建立落实为重点内容，开展监督检查。并明确日常监督检查措施、方式、事项、频次和抽检等具体要求。
　　《计划》要求，将日常监督检查结果即时录入食品药品监管信息化系统，记入食品生产经营者的食品安全信用档案。检查中发现的问题及抽检不合格的，依照法律法规有关规定处理。
　　《计划》强调，每次检查完毕，应及时将检查情况记录在食品安全监管信用档案，作为信用分级评定的依据。